Csirkés tésztaleves zöldségekkel
Tiszta, gyógyító csirkeleves puha húscafatokkal, répával, póréhagymával és tésztával.
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés
- 35 perc
- Összesen
- 50 perc
- Adag
- 4 fő
Hozzávalók
A mennyiségek az adagszámhoz igazodnak.
- Csirke felsőcomb (filé)400 g
- Zöldségalaplé1,5 l
- Vöröshagyma1 db
- Sárgarépa200 g
- Póréhagyma1 db
- Széles metélt (tojásos)100 g
- Petrezselyemzöld0,5 csokor
- Sóízlés szerint
- Őrölt borsízlés szerint
Az étrendi címkék a hozzávalókból származnak. Allergiamentességet nem garantálunk – mindig ellenőrizd a termékek címkéjét.
Elkészítés
Tedd a csirkét, a félbevágott hagymát és az alaplevet egy lábasba, forrald fel, majd lassú tűzön főzd 20 percig. A habot szedd le róla.
Szedd ki a csirkét és a hagymát, a húst két villával tépd falatnyi darabokra.
Tedd a levesbe a felkarikázott répát és póréhagymát, és főzd 8 percig. Add hozzá a tésztát, és főzd további 5 percig.
Tedd vissza a csirkét, sózd, borsozd, és bőven megszórva petrezselyemmel tálald.