Bundás kenyér paradicsommal és uborkával
Tojásos bundában, kevés olajon aranybarnára sütött kenyér friss zöldséggel.
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés
- 10 perc
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 2 fő
- Vegetáriánus
- Gyors
- Pénztárcabarát
Hozzávalók
A mennyiségek az adagszámhoz igazodnak.
- Tojás3 db
- Tej50 ml
- Kenyér4 szelet
- Étolaj1 ek
- Paradicsom2 db
- Kígyóuborka0,5 db
- Sóízlés szerint
- Őrölt borsízlés szerint
Az étrendi címkék a hozzávalókból származnak. Allergiamentességet nem garantálunk – mindig ellenőrizd a termékek címkéjét.
Elkészítés
Egy lapos tányérban villával verd fel a tojásokat a tejjel, egy csipet sóval és borssal.
Hevíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és kend ki vékonyan az olaj felével.
Forgasd meg a kenyérszeleteket mindkét oldalukon a tojásban, hogy jól beszívják, és süsd őket oldalanként 2–3 percig, amíg aranybarnák. A második adaghoz használd a maradék olajat.
Felszeletelt paradicsommal és uborkával, frissen tálald.